Nos vignes naissent sur les rives de la rivière Tastavins, qui s’étendent jusqu’au pied d’un ancien corps de ferme situé au sommet de la vallée. Dans ce lieu unique se trouve la cave Mas de Llucia, un véritable paradis pour les amateurs de vin.
Les Vendanges 2023 ont été plus qu’une simple récolte, ce fut une expérience unique pour nos visiteurs où ils ont participé à ce grand moment. Le jour où sont rassemblés tout l’enthousiasme et les efforts de toute l’année.
La journée a commencé par une aventure passionnante à travers les vignobles de Finca Mas de Llucia. Les visiteurs sont montés à bord des SUV 4×4 qui les ont emmenés sur la parcelle protagoniste de la journée, offrant des vues panoramiques majestueuses sur les environs.
Le cœur des vendanges est bien entendu la récolte des raisins. La fin d’une étape, une journée qui a lieu une fois par an.
Les visiteurs devenaient vignerons le temps d’une journée. Ce lien direct avec la terre et la vigne leur a permis de mieux apprécier le savoir-faire nécessaire à la production d’un vin de qualité. Guidés par des experts en œnologie, ils ont compris la symbiose entre cépage et terroir qui donne naissance à des vins au caractère unique et typé. Toucher les raisins de leurs propres mains, sélectionner les grappes et les cueillir leur a donné le sentiment de participer à ce beau projet.
La visite s’est poursuivie dans la salle de production de la cave, où les processus de vinification ont été dévoilés aux yeux curieux des visiteurs. Après avoir accueilli les raisins dans la cave, déjà stockés dans les cuves, le sentiment de satisfaction ne peut être célébré que d’une seule manière. Quelque chose qui ne peut manquer lors d’un événement comme celui-ci, le vin. Les participants ont pu profiter d’une dégustation guidée des millésimes 2021 et 2022, dont ils ont découvert la magie à travers une sélection rigoureuse de vins.
L’expérience a culminé avec un délicieux menu de quatre plats accompagné des vins de la cave. Ce banquet a été servi dans la même cave, sur un grand porche offrant des vues inimaginables, créant une atmosphère intime et particulière qui mettait en valeur l’harmonie entre la nourriture et le vin.
